Białko WPC - koncentrat białka serwatkowego (ang. Whey Protein Concentrate) to najpopularniejsza forma odżywek białkowych. Charakteryzują się solidną przyswajalnością oraz przystępną ceną.
Produkty, które stosowane są po to, by zwiększyć podaż protein w diecie, są szczególnie popularne wśród osób aktywnych. W ofercie naszego sklepu internetowego dostępne są odżywki białkowe serwatkowe w proszku, które występują w różnych wariantach smakowych.
Białko dla sportowców - koncentraty serwatkowe
Proteiny są jednym z najważniejszych makroskładników w diecie sportowców i nie tylko. Stanowią podstawowy budulec mięśni oraz organów wewnętrznych, a ponadto mogą sprzyjać wzrostowi masy mięśniowej oraz utrzymaniu zdrowych kości. Ich podaż, według Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej, nie powinna być niższa niż ok. 1 gram na kilogram masy ciała wśród osób dorosłych obojga płci. Czynnikiem, który determinuje zwiększenie podaży protein, jest wzmożona aktywność sportowa - wśród osób regularnie aktywnych, NCEZ zaleca spożycie na poziomie 1,4-2 gramów na kilogram masy ciała.
Białko serwatkowe WPC może stanowić dodatkowe źródło protein w diecie zrównoważonej oraz niskowęglowodanowej. Odżywki przyjmowane są przez sportowców oraz osoby z potwierdzonymi przez lekarza niedoborami, które w pierwszej kolejności powinno się normować poprzez modyfikację codziennej diety. Porcja serwatkowego koncentratu proteinowego w proszku oraz skład produktu powinny być indywidualnie dobrane do potrzeb konkretnej osoby, intensywności wysiłku podczas aktywności sportowej oraz ogólnego zapotrzebowania na proteiny w planie żywieniowym.
Białko serwatkowe WPC jako uzupełnienie zrównoważonej diety wśród sportowców
U nas można znaleźć białko serwatkowe w postaci koncentratów oraz izolatów. Poszczególne warianty odżywek mogą różnić się zawartością substancji słodzących, aromatów czy pod względem szybkości wchłaniania. Z reguły białko w proszku wykorzystywane jest do przygotowywania proteinowych szejków i koktajli, które spożywa się bezpośrednio po wymieszaniu z mlekiem czy wodą.
Należy pamiętać, że odżywki serwatkowe mogą stanowić jedynie uzupełnienie zdrowej diety, a nie jej substytut. W przypadku uczulenia na jakikolwiek ze składników, przyjmowanie suplementu należy wcześniej skonsultować z lekarzem.
